12种常见的富锌食物

根据我国膳食指南，成年男性每天需要12.5mg锌、成年女性每天需要7.5mg，主要通过贝壳类、粗粮、红肉、动物内脏和坚果获取。这里列举12种常见食物的锌含量（数据来源《中国食物成分表第2版》），单位统一为mg/100g可食部，需要补锌的人可增加食用频率。

包括生蚝71.2、小麦胚粉23.4、山核桃12.59、口蘑9.04、黑芝麻6.13、猪肝5.78、黑豆4.18、黑米3.8、瘦牛肉3.71、黄豆3.34、瘦猪肉2.99、红豆2.2。